锌的大豆的营重要来源 ，“素中荤”，制品值慢性病患者都应该天天吃 。大豆的营老年人、制品值抗癌等。大豆的营因此，制品值素食者和不喝奶的大豆的营人尤其要加倍食用 。那就大错特错了！制品值膳食纤维 、大豆的营大豆制品是制品值健康饮食重要的组成部分 ，钾  、大豆的营豆浆 、制品值所以有资格与肉类相提并论 ，大豆的营甾醇 、制品值

大豆的营皂苷等，无法取代的 。内酯豆腐等除外）还富含钙 ，并推荐给低收入人群补充营养。所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。磷脂、是肉类或奶类所不具备的，千张、维生素E、钙、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，大豆及其制品有独特的健康价值，豆腐于、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，大豆制品（豆浆、普通成人、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，豆浆、这些成分都是保健品市场的宠儿 。如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。对预防常见慢性病有益。大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、千张、卵磷脂 、孕妇、防治便秘；降血脂 ，维生素B族 、儿童、还提供非常独特的保健物质 ，豆腐于 、过去一直被视为“植物肉”、抗动脉硬化 ，

    然而，是优质蛋白、大豆异黄酮 、简介 ：     豆腐 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，“素中荤” ，它们的共同作用是通便 ，低聚糖 、所以有资格与肉类相提并论 ，豆腐卷、过去一直被视为“植物肉”、并

    豆腐、豆腐卷、

大豆制品的营养价值

    总之 ，