夹菜时，因为外宾一般没有这个习惯。吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，简介
： 一道菜上桌后 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食
。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，切不可将其放回菜盘内 。若需使用公筷或公用调羹的菜，
一道菜上桌后 ，对他不要反复劝菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。不可抢在邻座前面 。
