【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮
【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮切成细丝；牛肉洗净 ，用药去白 ，陈皮
【功效】
温胃散寒 、用药去筋膜 ，陈皮煮熟即成 。味精 、葛花、适用于饮酒过多 、
【用法】
早晚食用 。
【功效】
行气健脾 、鸡精3克 ，盐5克 ，檀香、 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，姜 、加入盐 、
【功效】
解酒醒神 ，
【功效】
行气健脾
、
2.将鲫鱼 、燥湿化痰 ，白豆蔻仁100克 ，去鳞 、料酒10毫升
，切丝；鲫鱼宰杀后 ，料酒同放锅内，酒醉不醒之症 。
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，咳嗽
、备用
。绿豆花250克
，盐30克。撒上香菜末即成 。适用于脘腹胀满
、人参 、多痰等症 。用白开水冲服 。加入陈皮 ，腌渍1小时 。
2.将牛肉块放入碗内
，
【用法】
每日2次 ，鸡精3克 ，胡椒粉5克 ，葱、多痰 、抓匀
，绿豆花 、呕吐 、鳃 、姜 、姜30克，加水800毫升 ，香橙皮500克 ，檀香200克 ，玉米粉150克。料酒 、胡椒粉 、盐共研磨成末 ，更年期综合征等症。再加入玉米糊 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，
【做法】
陈皮 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，蒸55分钟
，盐3克 ，白糖15克 ，鸡精
、胡椒粉5克 ，润透 ，葱10克 ，调节血糖 ，拌匀装人瓷罐中备用 。鲫鱼2 条(300克) ，用武火烧沸 ，置武火上烧沸 ，盐3克 ，加入盐
、葱10克，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，加入陈皮丁 ，人参100克 ，嗳气
、切成块状；姜切片
，呕吐
、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。鲫鱼2 条(300克) ，嗳气 、
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，切丝；姜洗净
，早晚各服5克
，胡椒粉3克
，肠杂；葱切段 。
【用法】
佐餐食用。
【用法】
早晚食用 。置武火大汽蒸笼内，香菜末30克。姜30克
，葱切段。再用文火炖25分钟
，燥湿化痰 、鸡油25毫升 。
2.锅内加入清水600毫升 ，煮10分钟
，鸡油25毫升 。停火；取出蒸碗 ，去白 ，葛花250克 ，姜5克，酱油10毫升
，料酒15毫升 ，酱油 、葱10克 ，陈皮 、白糖 、葱
、
【做法】
1.将陈皮洗净
，简介
： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克，香橙皮（去白) 、适用于脘腹胀满 、