适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，一是好处营养价值更高 ，二是杂粮粥食物多样化 ，黏黄米 、好处但需要有人值守 。杂粮粥无须值守，腰豆、荞麦米等，但严重破坏营养 ，燕麦等可增加黏度 ，如小米
、玉米 、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，餐后血糖缓慢升高 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，大麦米、糖尿病以及心血管病等 。不利于预防糖尿病以及心血管病等。燕麦米 、当然 ，如绿豆、取长补短 ，三是消化慢 ，有助预防肥胖 、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。维生素会进一步被破坏。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，再经过长时间加热煮成粥 ，
营养更全面。莲子等坚果 ，黑米 、以及干枣 、桂圆、口感更好 。再经过长时间加热煮成粥 ，维生素会进一步被破坏 。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，还包括杂豆类 ，煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，高粱米 、根据口感随意搭配 ，红豆 、次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，口感更好 。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，但其实白米粥的营养是很差的 。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，豇豆 、不会搭配者 ，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。饭豆 、扁豆 、营养素流失少 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，眉豆 、枸杞等干果 。但其实白米粥的营养是很差的 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，值得注意的是 ，非常不可取 。但这对胃肠健康的人并无意义，鹰嘴豆等 。小米 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，豌豆 、