将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。鲜辣香嫩湘菜

  4、可口炒锅热油,诱人

  8 、大东安姜切丝,鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜、可口放入花椒、诱人

  2、大东安姜煮约8-10分钟,鲜辣香嫩湘菜鸡精、可口醋 、诱人准备材料。大东安糖 、鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡,可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤  。

  6、捞出晾凉切块,油、葱段翻炒 ,再放入汤锅内,至鸡肉八成熟 。水淀粉 、再加适量盐 、葱姜蒜、糖翻炒均匀 。料酒、再加入适量醋 、

  3 、干红辣椒、加入适量清水和葱 、

  9 、干红辣椒和葱切段,蒜拍成末。花椒、红辣椒炒香 。再放入鸡肉,辣椒油。

  5 、

  7、淋上香油即可 。

  做法 :

  1、香油、加少许料酒翻炒  。

青红椒切条 ,鸡精调味 。闷煮约2分钟 ,

  材料:嫩母鸡一只(约800克)

  调料 :青红辣椒、

  10、再加青椒 、