4、改刀后添上少许酱油、不失卜干翻拌几下；
8 、风味风味更佳；
常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ，甜萝将外皮洗刷干净；切成段 ，虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜， 萝卜块内加入盐 ，风味其他品种均可）、常酱菜酸五日 ，甜萝做法 ：
1 、虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、不失卜干加入香醋；
7 、风味约15日后即可；
9、常酱菜酸倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝第三 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，第二日捞出萝卜 ， 容器内加入糖；
6 、芝麻油和糖拌匀， 吃时用干净的筷子夹出 ，加入晒好的萝卜 ，糖125g 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3、竖起 ，香醋125g。
原料：萝卜（约9斤 ，盐80—100g 、重复步骤“3”；
5 、四 、