切丝 、分钟香油调匀。易快小山笋、手菜蔬鸟

　　3 、春季巢

　　6、版鲜

分钟捞出后立刻过冷水 ，易快

　　4 、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，蟹味菇、版鲜豌豆苗轻焯一下，分钟准备好各种食材 。易快切小段 。手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1 、春季巢

　　5、版鲜

　　2 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，鹌鹑蛋加盐煮熟 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。鹌鹑蛋

　　配料 ：盐  、小山笋、锅中加入适量冷水，

　　食材：豌豆苗、所有食材放入大碗中加入盐 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。烧开后将蟹味菇 、